\n\nLa gastronomie est \u00e0 l\u2019honneur pour cette \u00e9dition 2021 de la Journ\u00e9e du professeur de fran\u00e7ais en Russie!<\/p>\n\n\n\n
PROGRAMME (heure de Moscou) <\/strong><\/p>\n\n\n\n 10h30 Ouverture de la Journ\u00e9e du professeur de fran\u00e7ais par Son Excellence, M. Pierre Levy, Ambassadeur de France en F\u00e9d\u00e9ration de Russie<\/strong><\/p>\n\n\n\n 10h45- 12h00 Premier atelier cuisine : <\/strong>anim\u00e9 par Bruno DINEL, Ma\u00eetre Boulanger. Ce premier atelier aura pour objectif de vous initier \u00e0 la pr\u00e9paration des bredele au beurre (petit g\u00e2teau traditionnel alsacien qui se d\u00e9guste tout au long de l\u2019ann\u00e9e) et des \u00ab schwowe \u00bb (bredele \u00e0 la cannelle, oranges et citrons confits, une sp\u00e9cialit\u00e9 de No\u00ebl). La liste des ingr\u00e9dients sera pr\u00e9cis\u00e9e apr\u00e8s l\u2019inscription \u00e0 l\u2019atelier, vous pourrez ainsi pr\u00e9parer les g\u00e2teaux en direct.<\/p>\n\n\n\n 12h00-12h45\u00a0Dict\u00e9e des professeurs de fran\u00e7ais. \u00a0<\/strong>Lecture du texte par Eric-Emmanuel Schmitt, parrain de l\u2019\u00e9dition 2021 de la Journ\u00e9e internationale du professeur de fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n 13h00-14h15\u00a0Deuxi\u00e8me atelier cuisine\u00a0:\u00a0<\/strong>anim\u00e9 par Bruno DINEL, Ma\u00eetre Boulanger, cet atelier aura pour objectif de vous initier \u00e0 la pr\u00e9paration de la brioche, grand classique fran\u00e7ais\u00a0! Diff\u00e9rents fa\u00e7onnages vous seront propos\u00e9s\u2026 tresse \u00e0 3 branches, bonhomme de Saint- Nicolas, brioche de Nanterre\u2026 La liste des ingr\u00e9dients sera pr\u00e9cis\u00e9e apr\u00e8s l\u2019inscription \u00e0 l\u2019atelier, vous pourrez ainsi pr\u00e9parer la brioche en direct.<\/p>\n\n\n\n 14h15-15h30 Webinaire CAVILAM \u00ab Gastronomie fran\u00e7aise : une histoire de go\u00fbt \u00bb : <\/strong>Anim\u00e9 par Sarah DELBOIS, charg\u00e9e de mission projets num\u00e9riques et formatrice au CAVILAM-Alliance fran\u00e7aise (Vichy). \u00c0 l\u2019occasion de la JIPF, l\u2019atelier propos\u00e9 mettra en lumi\u00e8re la gastronomie fran\u00e7aise, r\u00e9put\u00e9e dans le monde entier gr\u00e2ce \u00e0 sa richesse. En France, il y en a pour tous les go\u00fbts ! Dans cet atelier, les participants pourront d\u00e9couvrir la gastronomie \u00e0 travers quelques histoires et explorer les sp\u00e9cialit\u00e9s fran\u00e7aises de mani\u00e8re ludique et interactive.<\/p>\n\n\n\n 16h00-17h15 Webinaire CAVILAM \u00ab Gastronomie fran\u00e7aise : une histoire de go\u00fbt \u00bb <\/strong>(r\u00e9p\u00e9tition du webinaire).<\/p>\n\n\n\n 17h15 Cl\u00f4ture de la Journ\u00e9e internationale du professeur de fran\u00e7ais en Russie. Fr\u00e9d\u00e9rique Willaume, Attach\u00e9e de coop\u00e9ration \u00e9ducative.<\/strong><\/p>\n\n\n\n