La gastronomie est à l’honneur pour cette édition 2021 de la Journée du professeur de français en Russie!
PROGRAMME (heure de Moscou)
10h30 Ouverture de la Journée du professeur de français par Son Excellence, M. Pierre Levy, Ambassadeur de France en Fédération de Russie
10h45- 12h00 Premier atelier cuisine : animé par Bruno DINEL, Maître Boulanger. Ce premier atelier aura pour objectif de vous initier à la préparation des bredele au beurre (petit gâteau traditionnel alsacien qui se déguste tout au long de l’année) et des « schwowe » (bredele à la cannelle, oranges et citrons confits, une spécialité de Noël). La liste des ingrédients sera précisée après l’inscription à l’atelier, vous pourrez ainsi préparer les gâteaux en direct.
12h00-12h45 Dictée des professeurs de français. Lecture du texte par Eric-Emmanuel Schmitt, parrain de l’édition 2021 de la Journée internationale du professeur de français.
13h00-14h15 Deuxième atelier cuisine : animé par Bruno DINEL, Maître Boulanger, cet atelier aura pour objectif de vous initier à la préparation de la brioche, grand classique français ! Différents façonnages vous seront proposés… tresse à 3 branches, bonhomme de Saint- Nicolas, brioche de Nanterre… La liste des ingrédients sera précisée après l’inscription à l’atelier, vous pourrez ainsi préparer la brioche en direct.
14h15-15h30 Webinaire CAVILAM « Gastronomie française : une histoire de goût » : Animé par Sarah DELBOIS, chargée de mission projets numériques et formatrice au CAVILAM-Alliance française (Vichy). À l’occasion de la JIPF, l’atelier proposé mettra en lumière la gastronomie française, réputée dans le monde entier grâce à sa richesse. En France, il y en a pour tous les goûts ! Dans cet atelier, les participants pourront découvrir la gastronomie à travers quelques histoires et explorer les spécialités françaises de manière ludique et interactive.
16h00-17h15 Webinaire CAVILAM « Gastronomie française : une histoire de goût » (répétition du webinaire).
17h15 Clôture de la Journée internationale du professeur de français en Russie. Frédérique Willaume, Attachée de coopération éducative.
Ces activités sont ouvertes à tous les professeurs de français et de disciplines non linguistiques en français de Russie, sur inscriptions obligatoires (places limitées).
Les liens pour participer aux ateliers vous seront envoyés le 24 novembre.