28 марта в кафе "Терраса" отеля Кортъярд Марриотт Казань состоялся мастер-класс французской кухни.
Под руководством шеф-повара отеля участники мастер-класса приготовили два блюда:
Tarte provençale — французский провансальский пирог "киш" |
|
Gâteau au chocolat — французский шоколадный кекс |
Любители французской культуры и кухни смогли попробовать приготовленные ими блюда.
Эксперт по французскому языку и культуре Роксан Индье рассказала много интересного об искусстве сервировки стола "à là française",
а также представила мини-урок французского языка.
Полный фотоотчет с мероприятия смотрите по ссылке.