(Елена уже имела большой опыт работы в лучших гостиницах Москвы и искала возможность пройти стажировку «в языковой среде»):
«Хочу поблагодарить «Альянс Франсез — Нижний Новгород» за предоставленную возможность пройти стажировку во Франции и поддержку. Вы помогли мне осуществить мою давнюю мечту. Я очень хотела посмотреть, как функционирует французский отель изнутри, особенно сети Relais et Château. Я увидела положительные и отрицательные стороны.
Больше всего запомнились люди близкие по духу, добрые, воспитанные, интеллигентные и простые.
Запомнились положительные отзывы гостей, комплименты, большое количество солнечных дней, сосны зонтики, черепичные крыши, закаты, маяк…
Я очень люблю морские прогулки, поэтому экскурсии на зелёной лодке (Les bateaux verts) « Les Calanques de L’Estérel », « Les trois Caps Sauvages », « Saint-Tropez et La Baie des Canoubiers », « Cannes et l’ile De Lerins Sainte-Marguerite » оставили яркие воспоминания.
Я полюбила Сен-Тропе– маленький, уютный, чистый, безопасный, где всё рядом: место работы, дом, музеи, галереи, порт, автовокзал, пляж, магазины.
Благодаря одной коллеге, мне удалось один вечер выходного дня поработать в модном доме Dior во время показа осенне-зимней коллекции 2020. Я помогала одевать манекенщиц.
Запомнились скульптуры Жана-Мишеля Фолона, представленные в разных точках Сен-Тропе под открытым небом.
Запомнился романтичный Soirée de Gala и выступление оперной певицы Véronique Gens и Susan Manoff, который выпал шанс посетить в рамках фестиваля «Les Nuits du Château de la Moute ».
Преклоняюсь перед людьми, которые умеют творить своими руками. Поэтому было интересно посетить ярмарку ремесленников «Foire Artisanale de La Sainte Anne», проходившую на центральной площади Сен-Тропе La Place des Lices.
Французские десерты – это моя слабость. Я дегустировала и дегустировала;-)
Больше всего полюбились «Les pignons» с кедровыми орешками и glaces artisanales Barbarac.
На поезде я вновь посетила мой любимый Антиб. Город развивается, меняет свой облик. Насладилась колоритными видами Порта Гримо, на автобусе путешествовала в деревню Гримо, где наблюдала репетицию Авиашоу «La Patrouille de France» над заливом Сен-Тропе, посетила деревню Раматюэль, прошла пешком по шестикилометровой пляжной полосе.
Что касается совершенствования французского языка, вы были правы, на позиции официанта приходится выполнять много однообразной, монотонной физической работы и разговаривать просто некогда. Но всё в наших руках. Будущим стажерам хочу пожелать не забывать золотых слов наших преподавателей о том, что 80% образования – это самообразование. Общения искать и находить. Нет предела совершенству.»