Logo Alliance Française

«Альянс Франсез» вновь обратился к рестораторам Владивостока с предложением поучаствовать в международном фестивале французской кухни, который пройдёт с 21 по 24 марта 2019г по всему миру. Россия-одна из 150 стран-участниц этого гастрономического события, которое повторяется уже в 5 раз!

В этом году в фестивале «Вкус Франции» примут участие шефы от рестобара «Невинные Радости» и кафе «Moloko&Med»

Представляем вашему вниманию два сета участника международного фестиваля «Вкус Франции» (Goût de France 2019).

Французский сет от рестобара «Невинные Радости» (ул.Светланская 31/3). Стоимость 2500 руб. Вино не входит. Шеф повар- Владимир Шеловаст.

1. Террин из перепела

2. Говядина по-бургундски

3. Сыры

4. Суфле из гребешка с яблочным мороженным

Французский сет от MOLOKO&MED (ул.Суханова 6 Б). Стоимость 2000 руб. +бокал вина. Шеф повар- Александра Сапрыкина.

  1. Устрица в шоте с томатами конкассе, красным луком и винным уксусом
  2. Эскарго- 
  3. Французский луковый суп
  4. Цикорий запеченный с пармской ветчиной и сыром камамбер
  5. Крем-брюле из топленого молока
  6. Бокал вина Ля Круа Дю Пэн Шардоне или Пино Нуар на выбор 

Подписаться на рассылку